Cioccolato fondente - 7 g - 14 g - 20 g - 30 g - 35 g - 45 gCioccolato fondente - 50 g - 55 g - 65 g - 70 g - 80 g - 85 g - 95 g - 100 g - 105 g - 115 g - 120 g - 130 g - 135 g - 145 g - 150 g - 155 g - 165 g - 170 g - 180 g - 185 g - 195 g - 200 g
Wafer proteici - 14 g - 30 g - 45 g - 55 g - 70 g - 85 gWafer proteici - 100 g - 115 g - 130 g - 145 g - 155 g - 170 g - 185 g - 200 g - 215 g - 230 g - 245 g - 255 g - 270 g - 285 g - 300 g - 310 g - 330 g - 340 g - 360 g - 370 g - 390 g - 400 g
Noci sgusciate - 1.5 g - 3 g - 4 g - 6 g - 7 g - 9 gNoci sgusciate - 10 g - 11 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g
Solo 3 ingredienti per questi deliziosi tartufini!
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Consigli e punti forti della ricetta
Questi tartufini proteici sono facilissimi da fare e sono ottimi come spuntino.
Al posto delle noci, puoi utilizzare nocciole, mandorle o altra frutta secca.
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Procedimento
1
Cioccolato fondente - 7 g - 14 g - 20 g - 30 g - 35 g - 45 g - 50 g - 55 g - 65 g - 70 g - 80 g - 85 g - 95 g - 100 g - 105 g - 115 g - 120 g - 130 g - 135 g - 145 g - 150 g - 155 g - 165 g - 170 g - 180 g - 185 g - 195 g - 200 g
Sciogli il cioccolato a bagnomaria.
2
Wafer proteici - 14 g - 30 g - 45 g - 55 g - 70 g - 85 g - 100 g - 115 g - 130 g - 145 g - 155 g - 170 g - 185 g - 200 g - 215 g - 230 g - 245 g - 255 g - 270 g - 285 g - 300 g - 310 g - 330 g - 340 g - 360 g - 370 g - 390 g - 400 g
Trita i wafer in un robot da cucina e poi aggiungili al cioccolato fuso, quindi mescola.
3
Noci sgusciate - 1.5 g - 3 g - 4 g - 6 g - 7 g - 9 g - 10 g - 11 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g
Trita questa volta grossolanamente le noci e poi mettile su un piatto.
4
Fai delle palline con l'impasto di wafer e cioccolato e falle rotolare nelle noci.
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028 pezzi
Preparazione: 15 minuti
Tempo totale: 15 minuti
Metodo di cottura: Nessuno
Difficoltà: Facilissima
