Tartufini proteici al burro d'arachidi e cioccolato
Porzioni
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Preparazione
Preparazione: 10 minuti
Riposo: 10 minuti
Tempo totale: 20 minuti
Metodo di cottura: Nessuno
Difficoltà: Facilissima
Ingredienti
Burro d'arachidi al naturale - 8 g - 15 gBurro d'arachidi al naturale - 25 g - 35 g - 40 g - 50 g - 60 g - 65 g - 75 g - 85 g - 90 g - 100 g
Whey al cioccolato - 3 g - 7 gWhey al cioccolato - 10 g - 13 g - 15 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g
Preparato alla vaniglia - 1.5 g - 3 gPreparato alla vaniglia - 5 g - 7 g - 8 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g
Cacao amaro in polvereCacao amaro in polvere
Questi tartufini al burro di arachidi e cioccolato sono uno spuntino ideale pre o post workout.
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Consigli e punti forti della ricetta
Attenzione: il preparato alla vaniglia non è la polvere per fare il budino Il preparato alla vaniglia lo trovi anche con il nome di "estratto di vaniglia naturale". È un prodotto che trovi in tubetto o flaconcino, già pronto per l'uso e viene utilizzato nella preparazione dei dolci al posto della bacca di vaniglia o della vanillina. Ne basta davvero poco, poi richiudi il tubetto e lo conservi in frigo. Serve per dare aroma a dolci e creme. Lo trovi nei supermercati più forniti, nel reparto per preparare i dolci.
Per questa velocissima e semplice ricetta, ti basterà mescolare 3 ingredienti, formare delle palline e poi passarle nel cacao amaro.
Il tempo di riposo in frigo non è necessario, ma questi dolcetti sono più buoni freddi.
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Procedimento
1
Burro d'arachidi al naturale - 8 g - 15 g - 25 g - 35 g - 40 g - 50 g - 60 g - 65 g - 75 g - 85 g - 90 g - 100 g
Whey al cioccolato - 3 g - 7 g - 10 g - 13 g - 15 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g
Preparato alla vaniglia - 1.5 g - 3 g - 5 g - 7 g - 8 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g
Mescola il burro d'arachidi con le whey e il preparato alla vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo.
2
Cacao amaro in polvere
Forma delle palline e falle rotolare in un piatto con il cacao amaro.