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Overnight oats proteico con semi di chia e cioccolato bianco - Ricetta

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Overnight oats proteico con semi di chia e cioccolato bianco
Overnight oats proteico con semi di chia e cioccolato bianco

Porzioni

012 persone
1 persona
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1
240 kcal a porzione
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Energ.
Carb.
Zucch.
Grassi
Saturi
Prot.
240
kcal
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7
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Ingredienti

  • Fiocchi d'avena grandiFiocchi d'avena grandi - 25 g
  • Whey alla vanigliaWhey alla vaniglia - 10 g
  • AcquaAcqua - 100 ml
  • Semi di chiaSemi di chia - 1 cucchiaino
  • Cioccolato biancoCioccolato bianco - 10 g
  • Olio di coccoOlio di cocco - 5 ml
  • Mandorle a lamelleMandorle a lamelle

Procedimento

1
Fiocchi d'avena grandi - 25 g
Whey alla vaniglia - 10 g
Acqua - 100 ml
In un pentolino metti i fiocchi d'avena, le whey e l'acqua. Mescola e porta sul fuoco, fino ad ottenere una consistenza densa.
2
Semi di chia - 1 cucchiaino
Togli dal fuoco e aggiungi i semi di chia, quindi mescola.
3
Versa la crema ottenuta in una coppetta e lascia in frigo per un paio d'ore o per tutta la notte.
4
Cioccolato bianco - 10 g
Olio di cocco - 5 ml
Quando è il momento di servire, sciogli nel microonde il cioccolato bianco insieme all'olio di cocco.
5
Mandorle a lamelle
Versa il cioccolato fuso sopra al budino, aggiungi le mandorle e metti in frigo per altri 10 minuti per far solidificare.
Overnight oats proteico con semi di chia e cioccolato bianco

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