Mug cake proteica alle mandorle e cioccolato - Ricetta
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Mug cake proteica alle mandorle e cioccolato
Porzioni 012 persone 1 persona
2 persone
3 persone
4 persone
5 persone
6 persone
7 persone
8 persone
9 persone
10 persone
11 persone
12 persone
285 285 285 285 285 285 285 285 285 285 285 285 kcal a porzione
285 kcal
Energ.
Carb.
Zucch.
Grassi
Saturi
Prot.
285 285 285 285 285 285 285 285 285 285 285 285
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Ingredienti UovaUova - 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 Farina di mandorleFarina di mandorle - 20 g - 40 g - 60 g - 80 g - 100 g - 120 g - 140 g - 160 g - 180 g - 200 g - 220 g - 240 g Whey al cioccolatoWhey al cioccolato - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g - 110 g - 120 g Dolcificante alla vanigliaDolcificante alla vaniglia - 10 gocce - 20 gocce - 30 gocce - 40 gocce - 50 gocce - 60 gocce - 70 gocce - 80 gocce - 90 gocce - 100 gocce - 110 gocce - 120 gocce Cacao amaro in polvereCacao amaro in polvere - 3 g - 6 g - 9 g - 12 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 35 g Formaggio quark magroFormaggio quark magro - 40 g - 80 g - 120 g - 160 g - 200 g - 240 g - 280 g - 320 g - 360 g - 400 g - 440 g - 480 g Lievito in polvere per dolciLievito in polvere per dolci - 1 g - 2 g - 3 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g Granella di pistacchiGranella di pistacchi Procedimento Uova - 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12
In una ciotola sbatti l'uovo con una forchetta.
Farina di mandorle - 20 g - 40 g - 60 g - 80 g - 100 g - 120 g - 140 g - 160 g - 180 g - 200 g - 220 g - 240 g
Whey al cioccolato - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g - 110 g - 120 g
Dolcificante alla vaniglia - 10 gocce - 20 gocce - 30 gocce - 40 gocce - 50 gocce - 60 gocce - 70 gocce - 80 gocce - 90 gocce - 100 gocce - 110 gocce - 120 gocce
Cacao amaro in polvere - 3 g - 6 g - 9 g - 12 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 35 g
Formaggio quark magro - 40 g - 80 g - 120 g - 160 g - 200 g - 240 g - 280 g - 320 g - 360 g - 400 g - 440 g - 480 g
Aggiungi anche la farina di mandorle, le whey, il dolcificante, il cacao, il quark e mescola bene.
Lievito in polvere per dolci - 1 g - 2 g - 3 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g
Aggiungi anche il lievito e mescola.
Versa il composto ottenuto in una tazza o in una cocottina e fai cuocere in microonde per 1 minuto, in modo da ottenere una consistenza cremosa. Se vuoi invece una consistenza più soda, cuoci per 1 minuto e mezzo.
Quando sarà pronta, decora con la granella di pistacchi.
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