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Barretta proteica alla cannella e cioccolato bianco - Ricetta

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Barretta proteica alla cannella e cioccolato bianco
Barretta proteica alla cannella e cioccolato bianco

Porzioni

012 persone
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12
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211 kcal a porzione
211 kcal
Energ.
Carb.
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Grassi
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Prot.
211
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Ingredienti

  • Whey alla vanigliaWhey alla vaniglia - 20 g
  • Farina di coccoFarina di cocco - 10 g
  • Salsa di meleSalsa di mele - 15 g
  • Cannella in polvereCannella in polvere
Per ricoprire
  • Cioccolato bianco senza zuccheroCioccolato bianco senza zucchero - 15 g
  • Gocce di cioccolato fondenteGocce di cioccolato fondente

Procedimento

1
Whey alla vaniglia - 20 g
Farina di cocco - 10 g
Salsa di mele - 15 g
Cannella in polvere
In una ciotola metti le whey, la farina di cocco, la salsa di mele e la cannella. Mescola bene e aggiungi un pochino di latte se il composto dovesse essere troppo asciutto per formare un panetto. Altrimenti, se fosse troppo umido, aggiungi un altro po' di farina di cocco.
2
Quindi forma un panetto rettangolare, ricoprilo di pellicola per alimenti e metti in frigo per mezz'ora.
Per ricoprire
3
Cioccolato bianco senza zucchero - 15 g
Poi fai sciogliere il cioccolato nel microonde per 20-30 secondi.
4
Immergi la barretta nel cioccolato e mettila su carta forno.
5
Gocce di cioccolato fondente
Decora con gocce di cioccolato.
6
Infine metti in frigo a rassodare per circa 20 minuti e poi gusta!
Barretta proteica alla cannella e cioccolato bianco

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