Barretta proteica alle amarene, cioccolato e zuccherini colorati
Porzioni
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308308308308308308308308308308308308 kcal a porzione
308 kcal
Energ.
Carb.
Zucch.
Grassi
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Prot.
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Ingredienti
Cioccolato fondenteCioccolato fondente - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g - 110 g - 120 g
oppure Gocce di cioccolato fondente - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g - 110 g - 120 g
Amarene sciroppateAmarene sciroppate - 15 g - 30 g - 45 g - 60 g - 75 g - 90 g - 105 g - 120 g - 135 g - 150 g - 165 g - 180 g
Whey alla vanigliaWhey alla vaniglia - 20 g - 40 g - 60 g - 80 g - 100 g - 120 g - 140 g - 160 g - 180 g - 200 g - 220 g - 240 g
Salsa di meleSalsa di mele - 15 g - 30 g - 45 g - 60 g - 75 g - 90 g - 105 g - 120 g - 135 g - 150 g - 165 g - 180 g
Farina di coccoFarina di cocco - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g - 110 g - 120 g
Zuccherini coloratiZuccherini colorati - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g - 110 g - 120 g
Per ricoprire
Cioccolato fondenteCioccolato fondente - 15 g - 30 g - 45 g - 60 g - 75 g - 90 g - 105 g - 120 g - 135 g - 150 g - 165 g - 180 g
Zuccherini coloratiZuccherini colorati
Procedimento
1
Cioccolato fondente - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g - 110 g - 120 g
Amarene sciroppate - 15 g - 30 g - 45 g - 60 g - 75 g - 90 g - 105 g - 120 g - 135 g - 150 g - 165 g - 180 g
Su un tagliere taglia grossolanamente il cioccolato e le amarene.
2
Whey alla vaniglia - 20 g - 40 g - 60 g - 80 g - 100 g - 120 g - 140 g - 160 g - 180 g - 200 g - 220 g - 240 g
Salsa di mele - 15 g - 30 g - 45 g - 60 g - 75 g - 90 g - 105 g - 120 g - 135 g - 150 g - 165 g - 180 g
Farina di cocco - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g - 110 g - 120 g
Zuccherini colorati - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g - 110 g - 120 g
In una ciotola metti le whey, la salsa di mele, la farina di cocco, il cioccolato fondente a pezzetti, gli zuccherini e le amarene a pezzetti.
3
Mescola bene e poi impasta con le mani, dovrai fare un panetto rettangolare.
Se l'impasto fosse troppo asciutto, aggiungi un po' di latte. Se fosse troppo umido invece, aggiungi un altro po' di farina di cocco.
4
Formato il panetto, ricoprilo di pellicola e mettilo in frigo per 30 minuti.
Per ricoprire
5
Cioccolato fondente - 15 g - 30 g - 45 g - 60 g - 75 g - 90 g - 105 g - 120 g - 135 g - 150 g - 165 g - 180 g
Zuccherini colorati
Sciogli il cioccolato nel microonde per 20-30 secondi. Immergi la barretta nel cioccolato fuso, mettila su carta da forno e decorala con gli zuccherini. Metti in frigo a far solidificare il cioccolato per circa 20 minuti. Infine gusta!
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