Galletta di riso proteica al caramello salato e cioccolato - Ricetta
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IndietroGalletta di riso proteica al caramello salato e cioccolato
Porzioni
012 pezzi1 pezzo
2 pezzi
3 pezzi
4 pezzi
5 pezzi
6 pezzi
7 pezzi
8 pezzi
9 pezzi
10 pezzi
11 pezzi
12 pezzi
120120120120120120120120120120120120 kcal a pezzo
120 kcal
Energ. | Carb. | Zucch. | Grassi | Saturi | Prot. |
|---|
120120120120120120120120120120120120 kcal | 101010101010101010101010 g | | | | |
| | | | 222222222222222222222222 % GDA | 111111111111111111111111 % GDA |
Ingredienti
- Cioccolato fondenteCioccolato fondente - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g - 110 g - 120 g
- Olio di coccoOlio di cocco - 2 ml - 4 ml - 6 ml - 8 ml - 10 ml - 12 ml - 14 ml - 15 ml - 20 ml - 20 ml - 20 ml - 25 ml
- Whey al cioccolatoWhey al cioccolato - 5 g - 10 g - 15 g - 20 g - 25 g - 30 g - 35 g - 40 g - 45 g - 50 g - 55 g - 60 g
- Gallette di risoGallette di riso - 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12
- Crema proteica al caramello salatoCrema proteica al caramello salato
- SaleSale
Procedimento
Cioccolato fondente - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g - 110 g - 120 g
Olio di cocco - 2 ml - 4 ml - 6 ml - 8 ml - 10 ml - 12 ml - 14 ml - 15 ml - 20 ml - 20 ml - 20 ml - 25 ml
Fai sciogliere al microonde oppure a bagnomaria il cioccolato insieme all'olio di cocco.
Whey al cioccolato - 5 g - 10 g - 15 g - 20 g - 25 g - 30 g - 35 g - 40 g - 45 g - 50 g - 55 g - 60 g
Lascia intiepidire, poi aggiungi le whey e mescola.
Gallette di riso - 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12
Crema proteica al caramello salato
Sale
Prendi una galletta, farciscila con la crema proteica al caramello, poi versaci sopra il cioccolato fuso. Aggiungi un pizzico di sale.
Lascia rappredendere il cioccolato per qualche minuto oppure gusta subito!
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