Noci sgusciate - 8 g - 15 g - 25 g - 35 g - 40 gNoci sgusciate - 50 g - 60 g - 65 g - 75 g - 85 g - 90 g - 100 g - 110 g - 115 g - 125 g - 135 g - 140 g - 150 g - 160 g - 165 g - 175 g - 185 g - 190 g - 200 g
Sale - un pizzico - un pizzico - un pizzico - un pizzico - un pizzicoSale - un pizzico - un pizzico - un pizzico - un pizzico - un pizzico - un pizzico - 2 pizzichi - 2 pizzichi - 2 pizzichi - 2 pizzichi - 2 pizzichi - 2 pizzichi - 3 pizzichi - 3 pizzichi - 3 pizzichi - 3 pizzichi - 3 pizzichi - 3 pizzichi - 4 pizzichi
Cacao amaro in polvere - 1.5 g - 3 g - 5 g - 7 g - 8 gCacao amaro in polvere - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g
Datteri denocciolati senza zuccheri aggiunti - 13 g - 25 g - 40 g - 55 g - 65 gDatteri denocciolati senza zuccheri aggiunti - 80 g - 95 g - 105 g - 120 g - 135 g - 145 g - 160 g - 175 g - 185 g - 200 g - 215 g - 225 g - 240 g - 255 g - 265 g - 280 g - 295 g - 310 g - 320 g
Acqua - 2 ml - 4 ml - 6 ml - 8 ml - 10 mlAcqua - 12 ml - 14 ml - 15 ml - 20 ml - 20 ml - 20 ml - 25 ml - 25 ml - 30 ml - 30 ml - 30 ml - 35 ml - 35 ml - 40 ml - 40 ml - 40 ml - 45 ml - 45 ml - 50 ml
Semi di chia - 0.8 g - 1.5 g - 2.5 g - 3 g - 4 gSemi di chia - 5 g - 6 g - 7 g - 8 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 13 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 20 g
Olio di cocco - 1.5 ml - 3 ml - 5 ml - 7 ml - 8 mlOlio di cocco - 10 ml - 12 ml - 13 ml - 15 ml - 15 ml - 20 ml - 20 ml - 20 ml - 25 ml - 25 ml - 25 ml - 30 ml - 30 ml - 30 ml - 35 ml - 35 ml - 35 ml - 40 ml - 40 ml
Procedimento
1
Noci sgusciate - 7 g - 13 g - 20 g - 25 g - 35 g - 40 g - 45 g - 55 g - 60 g - 65 g - 75 g - 80 g - 85 g - 95 g - 100 g - 105 g - 115 g - 120 g - 125 g - 135 g - 140 g - 145 g - 155 g - 160 g
Sale - un pizzico - un pizzico - un pizzico - un pizzico - un pizzico - un pizzico - un pizzico - un pizzico - un pizzico - un pizzico - un pizzico - 2 pizzichi - 2 pizzichi - 2 pizzichi - 2 pizzichi - 2 pizzichi - 2 pizzichi - 3 pizzichi - 3 pizzichi - 3 pizzichi - 3 pizzichi - 3 pizzichi - 3 pizzichi - 4 pizzichi
Cacao amaro in polvere - 1.5 g - 2.5 g - 4 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 11 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 30 g - 30 g
In un tritatutto metti 3/4 delle noci, il sale e il cacao. Aziona il robot per qualche secondo.
2
Datteri denocciolati senza zuccheri aggiunti - 13 g - 25 g - 40 g - 55 g - 65 g - 80 g - 95 g - 105 g - 120 g - 135 g - 145 g - 160 g - 175 g - 185 g - 200 g - 215 g - 225 g - 240 g - 255 g - 265 g - 280 g - 295 g - 310 g - 320 g
Acqua - 2 ml - 4 ml - 6 ml - 8 ml - 10 ml - 12 ml - 14 ml - 15 ml - 20 ml - 20 ml - 20 ml - 25 ml - 25 ml - 30 ml - 30 ml - 30 ml - 35 ml - 35 ml - 40 ml - 40 ml - 40 ml - 45 ml - 45 ml - 50 ml
Poi aggiungi anche i datteri a pezzetti e l'acqua, quindi trita ancora per qualche secondo fino ad ottenere un composto uniforme.
3
Noci sgusciate - 1.5 g - 3 g - 5 g - 7 g - 8 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g
Semi di chia - 0.8 g - 1.5 g - 2.5 g - 3 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 8 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 13 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 20 g
Aggiungi anche il resto delle noci, che così rimarranno a pezzettoni e i semi di chia. Mescola con un cucchiaio.
4
Ricopri una teglia rettangolare con carta forno, rovesciaci l'impasto e distribuiscilo con un cucchiaio.
5
Cacao amaro in polvere - 0.3 g - 0.7 g - 1 g - 1.5 g - 1.5 g - 2 g - 2.5 g - 2.5 g - 3 g - 3 g - 4 g - 4 g - 4 g - 5 g - 5 g - 5 g - 6 g - 6 g - 6 g - 7 g - 7 g - 7 g - 8 g - 8 g
Olio di cocco - 1.5 ml - 3 ml - 5 ml - 7 ml - 8 ml - 10 ml - 12 ml - 13 ml - 15 ml - 15 ml - 20 ml - 20 ml - 20 ml - 25 ml - 25 ml - 25 ml - 30 ml - 30 ml - 30 ml - 35 ml - 35 ml - 35 ml - 40 ml - 40 ml
Infine, mescola insieme cacao e olio di cocco. Versa sopra all'impasto.
6
Metti in frigo per un'ora a rassodare, poi taglia a quadrotti e gusta!
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024 pezzi
Preparazione: 20 minuti
Riposo: 1 ora
Tempo totale: 1 ora e 20 minuti
Metodo di cottura: Nessuno
Difficoltà: Facile
