Torta salata con spinaci, ricotta e pancetta - Ricetta

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Torta salata con spinaci, ricotta e pancetta

Porzioni

024 fette

6 fette

269 kcal a fetta

Energ.	Carb.	Zucch.	Grassi	Saturi	Prot.
269269269269269269269269269269269269269269269269269269269269269269269269 kcal	212121212121212121212121212121212121212121212121 g	111111111111111111111111 g	151515151515151515151515151515151515151515151515 g	666666666666666666666666 g	131313131313131313131313131313131313131313131313 g
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Spinaci surgelati - 100 g - 200 g - 300 g - 400 g - 500 gSpinaci surgelati - 600 g - 700 g - 800 g - 900 g - 1000 g - 1100 g - 1200 g - 1300 g - 1400 g - 1500 g - 1600 g - 1700 g - 1800 g - 1900 g - 2000 g - 2100 g - 2200 g - 2300 g - 2400 g
Pancetta dolce a dadini - 12 g - 25 g - 35 g - 45 g - 60 gPancetta dolce a dadini - 70 g - 80 g - 95 g - 105 g - 115 g - 130 g - 140 g - 150 g - 165 g - 175 g - 185 g - 200 g - 210 g - 220 g - 235 g - 245 g - 255 g - 270 g - 280 g
Uova - 0.2 - 0.3 - 0.5 - 0.7 - 0.8 Uova - 1 - 1 - 1.5 - 1.5 - 1.5 - 2 - 2 - 2 - 2.5 - 2.5 - 2.5 - 3 - 3 - 3 - 3 - 4 - 4 - 4 - 4
Ricotta - 35 g - 65 g - 100 g - 135 g - 165 gRicotta - 200 g - 235 g - 265 g - 300 g - 330 g - 370 g - 400 g - 430 g - 470 g - 500 g - 530 g - 570 g - 600 g - 630 g - 670 g - 700 g - 730 g - 770 g - 800 g
Parmigiano reggiano grattugiato Parmigiano reggiano grattugiato
Pasta sfoglia light - 0.2 rotoli - 0.3 rotoli - 0.5 rotoli - 0.7 rotoli - 0.8 rotoliPasta sfoglia light - 1 rotolo - 1 rotolo - 1.5 rotoli - 1.5 rotoli - 1.5 rotoli - 2 rotoli - 2 rotoli - 2 rotoli - 2.5 rotoli - 2.5 rotoli - 2.5 rotoli - 3 rotoli - 3 rotoli - 3 rotoli - 3 rotoli - 4 rotoli - 4 rotoli - 4 rotoli - 4 rotoli

Spinaci surgelati - 600 g

Fai cuocere gli spinaci surgelati in padella (o come indicato sulla confezione).

Pancetta dolce a dadini - 70 g

A parte, fai cuocere anche i dadini i pancetta, senza aggiungere grassi.

Uova - 1

Ricotta - 200 g

Parmigiano reggiano grattugiato

Scola gli spinaci e aggiungi uovo, ricotta, i cubetti di pancetta e il formaggio grattugiato.

Pasta sfoglia light - 1 rotolo

Stendi la sfoglia in una teglia da forno, quindi versaci il ripieno agli spinaci.

Livella il ripieno con il dorso di un cucchiaio, poi chiudi i bordi della pasta sfoglia ripiegandoli verso l'interno.

Fai cuocere la torta salata a 180 °C in modalità ventilata per 30 minuti, più altri 4 minuti in modalità grill per formare la crosticina croccante.

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